Диета на винегрете

0 56

Диета на винегрете

В рейтинге диетических продуктов овощи по праву занимают одну из лидирующих позиций. Летом салатики из свежих огурчиков, помидоров и перца помогают нам избавиться от накопленного за зиму жирка и восполнить дефицит витаминов. В холодное время года им на смену традиционно приходит тяжелая сытная пища: наваристые супы, жареное мясо и высококалорийные закуски, обильно сдобренные майонезом. А как быть тем, кто решил похудеть в зимние месяцы? В этом случае на помощь придет классический русский салат из отварных овощей – винегрет.

Принцип метода

Винегрет – уникальное по составу блюдо, каждый компонент которого выполняет свою функцию:

  • Картофель является источником витамина C, укрепляет иммунитет, обеспечивает чувство насыщения.
  • Свекла ускоряет обменные процессы организма, способствует выведению шлаков и токсинов, расщепляет жировые отложения.
  • Репчатый лук содержит витамины и антиоксиданты.
  • Морковь выводит из организма лишнюю жидкость, богата витаминами и микроэлементами.
  • Фасоль насыщает, участвует в процессах сжигания подкожного жира.
  • Квашеная капуста тормозит преобразование углеводов в жиры, способствует очищению кишечника и крови.
  • Соленые огурцы содержат йод и клетчатку, очищают пищеварительный тракт.
  • Зеленый горошек (консервированный) полезен для кровеносных сосудов, компенсирует дефицит белка при скудном рационе.
  • Особая роль отводится растительному маслу, которым заправляется винегрет. Оно снижает риск возникновения запоров. Кулинары обычно используют подсолнечное масло, но для похудения более полезно оливковое, его для придания салату пикантного вкуса разрешается разбавлять лимонным соком в соотношении 1 : 1. Традиционный рецепт тоже придется немного подкорректировать: специалисты рекомендуют иногда заменять соленые огурцы и кислую капусту ламинарией (морская капуста), а содержание в блюде фасоли и картофеля свести к минимуму.

    Существуют также рецепты винегрета, специально разработанные для похудения:

    Вариант 1. Продукты:

  • свекла – 2 корнеплода среднего размера;
  • морковь – 3 шт.;
  • картофель – 1 средний корнеплод;
  • лук репчатый – 1 головка;
  • консервированный зеленый горошек – 4 ст. ложки;
  • свежая зелень – 1 пучок;
  • ламинария (морская капуста) – 300 г;
  • оливковое масло – 1,5 ст. ложки.
  • Способ приготовления:

  • Корнеплоды отварить до полуготовности, остудить и нарезать кубиками.
  • Морскую капусту, зелень и репчатый лук мелко порубить.
  • Горошек откинуть на сито и дать стечь жидкости.
  • Все ингредиенты соединить в общей посуде, добавить масло и перемешать.
  • Вариант 2. Продукты:

  • картофель – 2 небольших клубня;
  • свекла – 2 средних корнеплода;
  • морковь – 2 шт.;
  • репчатый лук – 1 головка;
  • квашеная капуста – 1 горсть;
  • соленый огурец – 1 шт.;
  • оливковое масло – 1 ч. ложка.
  • Способ приготовления:

  • Овощи нарезать кубиками.
  • Высыпать смесь в посоленную горячую воду (0,5 л), довести до кипения и варить 7 минут на медленном огне.
  • По истечении указанного времени снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и оставить на 15 минут.
  • Слить воду, к отваренным овощам добавить квашеную капусту, мелко нарезанный соленый огурец, рубленую зелень и масло.
  • Винегреты, приготовленные по указанным рецептам, можно использовать не только во время курсового очищения, но и для еженедельной разгрузки организма.

    Кроме того, винегретная диета требует строжайшего соблюдения общих для всех методов похудения правил: во время курса из рациона должны быть полностью исключены высококалорийные продукты (сдобная выпечка, сладости, жирное мясо и рыба, копчености и полуфабрикаты, консервы, фастфуд и т. д.), а норма чистой питьевой воды увеличивается до 1,5–2 л в сутки.

    Достоинства и недостатки

    Чем полезна винегретная диета? Оказывается, простой овощной салат творит с человеческим организмом настоящие чудеса:

  • разгоняет метаболизм;
  • улучшает пищеварение;
  • очищает кишечник;
  • выводит из тела лишнюю жидкость;
  • насыщает организм витаминами и ценными микроэлементами.
  • Однако в «бочку меда» очевидных плюсов винегретной диеты свою «ложку дегтя» добавляет наличие серьезных медицинских противопоказаний:

  • сахарный диабет;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • проблемы с почками;
  • желчнокаменная болезнь;
  • патологии желчевыводящих путей;
  • воспалительные процессы в кишечнике.
  • Кроме того, длительное потребление соленых огурцов и кислой капусты может привести к появлению неприятных ощущений: вздутия живота, колик, повышенного газообразования. Учитывая этот факт, людям с чувствительным кишечником не следует соблюдать винегретную диету дольше 5 дней.

    На 3 дня

    Трехдневное жесткое очищение на овощном миксе – испытание не из легких. На протяжении всего курса разрешается употреблять только винегрет и чистую воду – 1 кг и 1,5 л соответственно. Рацион очень скудный, а значит, велика вероятность голодного срыва.

    Имеется и более щадящий вариант трехдневной винегретной диеты, меню которой выглядит следующим образом:

  • Завтрак: порция винегрета, 200 мл кефира малой жирности.
  • Ланч: зеленое яблоко.
  • Обед: винегрет.
  • Полдник: грейпфрут.
  • Ужин: 200 мл нежирного кефира.
  • В связи с «экстремальностью» курса, повторить его можно будет не раньше чем через 4 недели.

    На 5 дней

    Данная программа, как и предыдущая, является экспресс-методом похудения, однако за счет присутствия в рационе углеводных продуктов она протекает гораздо мягче. Меню на все 5 дней выглядит так:

  • Завтрак: 200 г безмолочной рисовой каши или овсянки на воде с добавлением меда (1 ч. ложка) и размоченного в теплой воде изюма (1 ст. ложка), чашка травяного чая без сахара.
  • Обед: овощной бульон, порция винегрета.
  • Ужин: винегрет, подслащенный медом зеленый чай.
  • Повторение курса возможно через 40–45 дней.

    На 7 дней

    Недельный курс винегретной диеты носит щадящий характер и обеспечивает медленное, но надежное снижение веса, а также способствует приобретению правильных пищевых привычек. Сбалансированное меню формируется из низкокалорийных и разнообразных продуктов. Размер порции – не более 150–200 г.

    Понедельник:

  • Завтрак: кукурузная каша на воде с дроблеными орехами и кусочками зеленого яблока, зеленый чай.
  • Ланч: салат из свежей моркови, стакан нежирного кефира.
  • Обед: порция безмолочной гречки, винегрет, мандарин, чашка чая.
  • Полдник: обезжиренный творог с горстью свежих ягод.
  • Ужин: небольшой ломтик отварной рыбы, свежий огурец, кефир.
  • Вторник:

  • Завтрак: овсянка на воде, чай.
  • Ланч: порция салата из яблок и груш, полстакана натурального йогурта.
  • Обед: отварной коричневый рис, винегрет.
  • Полдник: обезжиренный творог, зеленый чай.
  • Ужин: винегрет, отварное рыбное филе, чай.
  • Среда:

  • Завтрак: нежирный творог, размятый с ягодами и йогуртом, зеленый чай.
  • Ланч: тертая отварная свекла, кефир.
  • Обед: запеченная без кожи и масла куриная голень, винегрет, чай.
  • Полдник: груша.
  • Ужин: яблочно-морковный салат, кефир.
  • Четверг:

  • Завтрак: безмолочная манная каша с ягодами, чай.
  • Ланч: салат из помидоров и белокочанной капусты, кефир.
  • Обед: запеченная на гриле рыба, винегрет, чай.
  • Полдник: виноград.
  • Ужин: обезжиренный творог с кусочками зеленого яблока.
  • Пятница:

  • Завтрак: гречка, зеленый чай.
  • Ланч: винегрет.
  • Обед: отварная говядина, мясной бульон, овощной салат.
  • Полдник: печеное яблоко, чай.
  • Ужин: рыба-гриль.
  • Суббота:

  • Завтрак: безмолочная овсянка с ягодами, чай.
  • Ланч: творожно-ореховый десерт без сахара и жира.
  • Обед: гречка, тушеные овощи, кефир.
  • Полдник: стакан молока низкой жирности.
  • Ужин: рыба, тушенная с помидорами, йогурт.
  • Воскресенье:

  • Завтрак: винегрет, яблоко.
  • Ланч: груша, кефир.
  • Обед: овощное рагу без жира, отварная рыба.
  • Полдник: творог с ягодами, кефир.
  • Ужин: овсянка, винегрет, травяной чай.
  • Без ущерба для здоровья повторять недельный курс винегретной диеты можно каждые 2 месяца.

    На 10 дней

    Самый строгий из курсов винегретной диеты, обеспечивающий быстрый и заметный результат. Суточный рацион состоит из 50 г винегрета, 2–3 не очень сладких фруктов и 400 мл кефира низкой жирности. Из-за скудного питания диета может сопровождаться слабостью, головокружениями, тошнотой, поэтому врачи не рекомендуют увлекаться данной программой снижения веса.

    Завершение диеты

    Выход из винегретной, как впрочем, и из любой другой диеты, должен осуществляться постепенно:

  • В первые 1–2 дня после окончания курса меню состоит из овощей и безмолочных каш.
  • С 5-го дня в рацион вводится постное мясо, нежирные супы, овощные гарниры.
  • Когда организм оправится от перенесенного стресса, разрешается побаловать себя чем-нибудь вкусным из «запрещенного», но при этом налегать на сладкое и жирное все-таки не стоит.
  • Возвращаясь к привычному меню, следует соблюдать умеренность. Порции должны быть небольшими, приемы пищи – частыми, а питье – обильным.

    Результаты

    Итак, сколько можно скинуть на винегрете? Все зависит от особенностей вашего организма, исходного веса и продолжительности выбранной программы питания:

  • 3 дня – ожидаемый отвес составляет 2–3,5 кг;
  • 5 дней – минус 5–6 кг;
  • 7 дней (самая безболезненная программа) – уходит 3–4 кг;
  • 10 дней – данный курс позволяет убрать 7–9 кг.
  • Цифры впечатляют. Но! В погоне за стройностью не проявляйте излишнего фанатизма, следите за самочувствием и соблюдайте все рекомендации лечащего врача, с которым нужно обязательно проконсультироваться перед началом диеты.

    Фото:pixabay.com

    Оставьте ответ

    Ваш электронный адрес не будет опубликован.

    три + четыре =

    Современные женщины уже давно привыкли подстраиваться под http://www.respublika-shkid.ru/ моду. И вовсе неважно, чего она касается. Главное, что каждая уважающая себя женщина старается от нее не отставать. Отдельная статья http://clubkaiten.ru/ моды касается гладкой кожи.

    Считается, что каждая женщина независимо от возраста и социального статуса просто обязана ухаживать за кожей, в том числе проводить своевременную http://novavolley.ru/ эпиляцию. Некоторые проводят данную процедуру при помощи бритвы или воска, а некоторые прибегают к помощи такого приспособления, как эпилятор. В нашей статье мы попытаемся http://www.ufarama.ru/ разобраться с вопросом о правильном выборе эпилятора.

    Эпилятор и его преимущества

    Эпилятор призван избавить женское тело от волосков. Процедура удаления http://www.astrakhan-kruiz.ru/ волос занимает очень мало времени, зато эффект сохраняется в течение нескольких недель. Данная процедура является отличной альтернативой салонным процедурам, которые, между прочем, http://www.anelson.ru/ не всем по карману. Итак, приступим к выбору эпилятора

    Изначально вы должны решиться на покупку. Ведь не все сразу готовы испытать на себе данный метод удаления нежелательных http://www.rtb-metal.ru/ волос. Некоторые женщины ни за что не откажутся от использования бритвы. Хотя тут есть две стороны медали. С одной стороны, бритье можно назвать самым безболезненным методом, а вот с другой постоянное применение http://mariamsecret.ru/ бритвы очень сильно раздражает кожу. Подобное мало кому понравится. Вот почему женщины и решают попробовать такой новый способ удаления волос, как эпилятор.

    Конечно, процесс использования эпилятора не такой простой, как http://www.leftfordead.ru/ бритвы. Применение эпилятора вызывает некий дискомфорт и болезненные ощущение. Но результат вполне стоит того – вы забудете о нежелательных волосах не менее чем на месяц.

    О болевом пороге

    Многие http://www.ksplus-gel.ru/ девушки и женщины боятся использовать эпилятор из-за болевых ощущений. Именно с учетом болевого порога и нужно выбирать модель эпилятора. Если вы понимаете, что не сможете выдержать даже несильную боль, то покупайте http://www.elantra-consult.ru/ эпилятор, призванный снизить болевой эффект. Тем же, кто хочет обезопасить себя полностью, лучше и вовсе не пользоваться http://www.evro42.ru/ эпиляторами, а отдать предпочтение бритвенным станкам.

    Все остальные должны настроиться на выбор наиболее оптимальной модели эпилятора.

    Перед тем, как выбрать эпилятор, желательно ознакомиться с тем, что собой http://les-dali.ru/ представляет данный прибор, а также почитать о самом процессе удаления волос.

    Эпилятор подразумевает собой специальный прибор, оснащенный http://zodnn.ru/ вращающимися дисками. Именно эти диски призваны удалять волоски.

    Для того чтобы снизить болевые ощущения вы должны выбирать эпилятор со специальными насадками, призванными сократить до минимума http://edimvgorode.ru/ контакт волосков с дисками. Таким образом, вы сможете спокойно проводить процедуру эпиляции, которая станет менее болезненной. Но https://tmk-print.ru при этом длительность процедуры увеличится.

    Немаловажно отметить, что вы сможете регулировать силу боли http://pkbiznesreklama.ru/ разными скоростями. И при небольшой скорости волоски удаляются медленно, вы будете ощущать сильную боль. А вот при высокой скорости волоски будут выдергиваться быстро, соответственно и болевые ощущения снизятся. Если http://lookinvestment.ru/ вы хотите оградить себя от боли, выбирайте модели эпилятора с двумя скоростными режимами.

    Во многих эпиляторах есть массажер, призванный защитить кожу от боли. При http://zspf.ru/ встроенном массажере процесс удаления волос не покажется вам таким болезненным. Некоторые эпиляторы имеют встроенную функцию обдува.

    Она тоже поможет снять боль. Есть также эпиляторы с резервуаром для льда. Принцип действия такой: в резервуар нужно залить воду, а http://www.ms17.ru/ после поместить эпилятор на некоторое время в холодильник. Как только вода замерзнет, можно смело приступать к процедуре эпиляции.

    Подытоживая все сказанное, нужно отметить, что все современные http://steambans.ru/ эпиляторы должны иметь ряд сменных накладок. В каждую такую накладку встроен вибромасажжер.

    Немного о вопросе гигиены

    При использовании эпилятора немаловажным является вопрос о гигиене. Не думайте, что http://www.dingonn.ru/ мы хотим рассказать о том, какими дополнительными средствами нужно пользоваться, при удалении волос с помощью эпилятора. На самом деле http://www.allpskov.su/ понятие гигиены касается исключительно дисков, расположенных внутри эпилятора. После каждой процедуры эпиляции не ленитесь тщательно мыть диски под краном. Да, при выборе эпилятора, обязательно уточните, можно http://sibaitv.ru/ ли проводить очистку таким образом. Не пожалейте денег на более дорогую модель, выберите ту, которая имеет антибактериальное покрытие. Только так вы сможете уберечь свою кожу от возможной http://jobmed.ru/ инфекции, которая может проникнуть через покрытие мелких пинцетиков.

    Нежные места и эпиляция

    Как мы уже отмечали, для эпиляции http://dianitsp.ru/ нежных мест лучше использовать специальные насадки. С их помощью можно снизить болевые ощущения. Но далеко не всем женщинам помогают насадки. Все дело в повышенной деликатности http://bestsellerscorp.ru/ кожи. Если вам действительно слишком больно проводить эпиляцию в таких местах, воспользуйтесь бритвой. В дорогих моделях эпилятора соединены обе функции. И при надобности вы сможете воспользоваться или эпилятором http://chebpizza.ru/ или бритвой. Выбирая такие модели, вы сэкономите деньги, ведь вам не придется отдельно покупать бритвенные станки, чтобы ухаживать за https://women-academy.ru нежной кожей.

    Виды эпиляторов в зависимости от питания

    Существует http://vshklovskiy.ru/ несколько видов эпиляторов, учитывая их системы питания. Первый вид – аккумуляторные приборы, а второй – стационарные (то есть те, которые заряжаются через электросеть). У вас есть возможность выбрать любой http://www.rdsoft.ru/ вид. К примеру, если вы спокойно реагируете на болтающиеся шнуры, покупайте эпилятор с электропитанием. При аккумуляторном эпиляторе есть вероятность того, что когда аккумулятор сядет, можно не надеяться на то, что вы http://spavs.ru/ сможете провести качественную процедуру.

    В то же http://r-g-a.ru/ время, если вы собираетесь проводить эпиляцию в ванной, откажитесь от эпилятора, заряжающегося от сети. Такой эпилятор станет особенно опасным в месте с повышенной влажностью.

    Те девушки, которые не проводят http://www.nika-inc.ru/ эпиляцию в ванной и хотят взять прибор с собой в путешествие, могут смело приобретать эпилятор с электропитанием. Такая https://www.intexso.ru/ разновидность эпиляторов не может неожиданно разрядиться подобно аккумуляторным аналогам и испортить ваши планы в самый неожиданный момент.

    Эпиляторы с «изюминкой»

    Нужно обязательно http://start17.ru/ сказать о всевозможных «изюминках», которыми снабжены некоторые аккумуляторы. Как мы уже говорили, существуют модели эпиляторов с разными дополнительными функциями – для стрижки, бритья или пиллинга. Также http://teddyauto.ru/ можно встретить модели с контейнерами для воды или геля. При желании вы найдете и эпилятор с фонариком. Такой прибор будет подсвечивать себе «путь». Стоит ли покупать подобные модели http://www.brodjaga.ru/ эпиляторов, решать только вам. Помните о том, что данные характеристики хоть и важны, но вовсе необязательны. Да и стоят эпиляторы с «наворотами» очень недешево. Эти «навороты» разве что придадут прибору удобства в использовании, не http://nmzaltay.ru/ более того. Дорогой или дешевый?

    Цена эпилятора должна полностью соответствовать его качеству. Это понятно и без дополнительных разъяснений. Если вы собираетесь http://thaisparelax.ru/ приобрести дорогую модель, то знайте, что у вас есть все шансы проводить эпиляцию с минимальными болевыми ощущениями.

    В том случае, когда вы хотите купить дешевый эпилятор, подумайте о выборе правильной модели. Косметологи отмечают, что http://avto-dex.ru/ лучше приобретать приборы известных брендов. И хоть стоить они могут на удивление дешево, не думайте, что сможете добиться высокого качества при удалении волос. Качество, говоря http://fishingmap.ru/ по правде, будет средним.

    Для снижения болевых ощущений стоит покупать эпилятор по цене выше средней. Только так вы можете быть уверены в том, что получите https://mitef.ru максимальный эффект от процедуры. Ваша кожа будет гладкой на протяжении 4-5 недель. Такого можно добиться, используя исключительно дорогие модели эпиляторов.

    В противном случае, когда вы купите дешевую модель, приготовьтесь к тому, что эпилятор не сможет выполнить все возложенные на него https://clubrw.ru функции. Возможно, вам даже придется дополнительно добривать кожу, что крайне негативно отобразится на ее здоровье.

    Использование https://live-video.ru дешевых эпиляторов подвергает риску появления вросших волос. Дело в том, что не все дешевые приборы вырывают волосы под правильным углом. В результате кожа раздражается, возникает боль.

    Как видите, не стоит https://pochom.ru покупать дешевые модели в виду их небезопасности для здоровья кожи. Потратив немного больше денег, вы получите не только качественную эпиляцию, но также и долговечность прибора. Дорогой эпилятор не https://edanmeh.ru сломается быстро. К тому же срок его службы повысится из-за нечастого использования, ведь волосы будут медленнее расти, и вы будете пользоваться эпилятором крайне редко. Тут уже не стоит говорить о том, какими https://ig-parquet.ru ухоженными и красивыми станут ваши ножки после использования эпилятора.

    Последний штрих. Выбираем бренд

    Мы рассказали https://sushi-pit.ru обо всех моментах, которые нужно знать при выборе эпилятора. Но согласитесь, что в мире существуют десятки марок техники, в том числе и эпиляторов. Зачастую женщины https://kleopat.ru просто теряются и не знают, какой марке отдать предпочтение. Мы советуем вам обратить внимание на более дорогие модели. Не стоит думать, что известные производители станут снижать цену на свой https://orujeika.ru товар только для того чтобы угодить всем без исключения покупателям. На самом деле качественные эпиляторы стоят не так уж и дешево. Популярность среди женщин всего https://themeforsite.ru мира завоевали приборы брендов Braun, Philips и Rowenta. Каждый эпилятор указанной фирмы отличается своими хорошими техническими характеристиками. Так что можете смело приобретать https://popryadukhin.ru эпилятор и наслаждаться результатом.